È la stagione giusta per una Maibock!

Mùvara (muflone, in sardo) è la birra stagionale Mezzavia dedicata alla primavera. È una bassa fermentazione in stile "Maibock" prodotta con i luppoli freschi di raccolto. Dal color miele con una bella schiuma candida, al naso esplode con un profumo di malto arricchito dalle note erbacee e fresche dei luppoli. In bocca si ritrova il malto, avvolgente e ricco, che sorregge un amaro sottile conferito dai luppoli nobili, per una bevuta che converge agilmente verso un finale netto e asciutto, come lo stile birrario impone. Vi consigliamo di abbinarla a sformati di verdure o formaggi a media stagionatura, e ad arrosti di carni grasse e sapide.